Kāda ir ultraskaņas tīrīšanas loma pārtikas rūpniecībā?

Piemērojamās ultraskaņas tīrīšanas līdzekļu jomas ir:

1. Pusdienu kastīšu un trauku tīrīšana. Salīdzinot ar augstspiediena smidzināšanas tīrīšanu, tā ir ātrāka un rūpīgāka.

2. Dzērienu pudeļu tīrīšana Dažādu dzērienu pudeļu, alus pudeļu un vīna pudeļu tīrīšana.

3. Alus pudeļu un iepirkumu grozu tīrīšanai plauktos iepriekš nav pievērsta uzmanība, taču prasības tīrībai kļūst arvien augstākas.

4. Ieteicams izmantot šo jauno ultraskaņas tīrīšanas tehnoloģiju, lai noņemtu virsmas baktērijas tādās darbībās kā sojas pupiņas. Turklāt var izmantot arī sakņu dārzeņus, piemēram, redīsus. Nākotnē izmantošana turpinās paplašināties.

5. Pārtikas ražošanas iekārtu un detaļu tīrīšana Visas pārtikas ražotnēs izmantotās detaļas, kuras ir jātīra, var izmantot kā tīrīšanas priekšmetus. Šeit ir jauna ultraskaņas tīrīšanas tehnoloģijas pielietojuma joma, kas pārkāpj veselo saprātu.

6. Ultraskaņas rīsu mazgāšanai tiek izmantota jauna ultraskaņas tīrīšanas tehnoloģija tūlītējai rīsu mazgāšanai ar ultraskaņu. Lai pagatavotu ēšanai gatavus rīsus, rīsi ir jānomazgā dažu sekunžu laikā.